• 1 кг муки
• 300 гр сахара
• 6 шт яиц
• 300 гр слив масла
• 300 гр молока
• 30-50 гр дрожжи (лучше сырые)
• Соль, кардамон
• Сухофрукты, орехи

Сначала делаем опару:

Дрожжи, молоко, 1ч ложка сахара, 0,5 кг муки

Следите  за тестом, как поднимется добавляем все остальное.

После того, как поднимется 3-ий раз – разлить в формочки не полностью, а на ½ формочек, поставить минут на 5-10 и подождать, когда поднимется 3-и раз.

Потом в духовку!

Приятного аппетита! И не забудьте меня угостить!

Христос воскрес!