Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
сыр
Смешиваешь 2 яйца, майонез, сметану и муку, размешиваешь, тесто получается жидким, выливаешь на скороводу, потом начинку, какую хочешь (колбаса, грибы и т.д.)потом слой майонеза, и сыр на терке и на небольшой огонь,закрываешь крышкой, мин 10, как только сыр уже приплавиться готово!