Произнесение тостов и застольных речей — неотъемлемая часть любого праздника. Часто на торжества приглашают тамаду, чтобы тостами и речами ведал профессионал, но даже в этом случае он не выступает один — периодически тамада предоставляет слово гостям. Поэтому необходимо сказать несколько слов и о том, каковы прави­ла этикета при произнесении тостов и спичей. Итак.

• Тосты не должны быть отвлеченными, их нужно посвящать собы­тию, собравшему людей за одним столом. Только ближе к концу застолья, когда все поздравления уже исчерпаны, можно произ­носить более общие тосты — за любовь, за достаток в доме и т. п. Однако в самом конце застолья следует вновь вернуться к основ­ной теме.
  Подробнее... Добавить комментарий

Старинное правило «когда я ем — я глух и нем» давно изжило себя. За столом принято беседовать, ведь гости приходят к вам не только за тем, чтобы отведать угощение, но в первую очередь за тем, чтобы пообщаться. Если же речь идет о трапезе в узком семейном кругу — это прекрасная возможность поговорить, ведь в это время вся семья собирается за общим столом, прежде чем каждый займет­ся своим делом.

Эти правила относятся в первую очередь к гостям, ведь от того, как они будут вести себя за столом, зависит атмосфера застолья. Нужно уважать хозяев, их старания и усилия, затраченные на под­готовку домашнего приема.

Соблюдение застольного этикета — лучшее проявление уваже­ния к хозяевам и остальным гостям. Итак:

• за стол следует садиться только после того, как хозяйка при­гласила к нему;
• если не предусмотрены гостевые карточки с указанием мест, то хозяйка должна сама указать каждому гостю его место, а затем сесть сама;
• мужчины должны помочь усесться дамам — отодвинуть для них стулья, пропустить их на свои места;
  Подробнее... Добавить комментарий

Существуют несколько видов правильного расположения гостей за столом:

• если стол прямоугольный, а количество сидящих за ним гостей не более 4 человек, то хозяева обычно располагаются в тор­цах стола друг напротив друга. Такое небольшое количество присутствующих, как правило, означает, что за­столье проходит в узком кругу близких друзей или родствен­ников и почетные гости на нем не присутствуют. Это может быть и обед в кругу семьи;
• если гостей принимает только хозяйка, то место хозяина может занять ее отец, взрослый сын, близкий друг или родственник;
  Подробнее... Добавить комментарий

Правила поведения за столом распрастроняются не только для хояев семейного застолья, но и для их гостей - ведь правила поведения за столом косаются в первую очередь их. Однако перед этим хозяевам следует правильно рассадить своих гостей.